專業(yè)介紹

2023年福建工貿(mào)學(xué)校食品加工工藝專業(yè)介紹

2023-08-01

食品加工工藝

主修課程

食品微生物檢驗(yàn)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品品質(zhì)檢驗(yàn)、食品工藝學(xué)、功能性食品。

就業(yè)方向

畢業(yè)生可在工商行政管理、海關(guān)、進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫等單位從事食品質(zhì)量、食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理和檢驗(yàn)工作。在食品(含保健食品)生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)從事品質(zhì)控制、技術(shù)管理、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理等工作，還可在餐飲行業(yè)從事食品安全質(zhì)量控制、采購(gòu)和營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)工作。

同城中考

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