2023年龍海職業(yè)技術(shù)學(xué)校專業(yè)介紹：福建省龍海職業(yè)技術(shù)學(xué)校美容美體專業(yè)人才培養(yǎng)方案

美容美體藝術(shù)專業(yè)

人才培養(yǎng)方案

一、專業(yè)名稱及代碼

專業(yè)名稱：美容美體藝術(shù)專業(yè)

專業(yè)代碼：750111

二、入學(xué)要求

入學(xué)要求：初中畢業(yè)生

三、修業(yè)年限:

學(xué)制：三年

四、職業(yè)面向

所屬專業(yè)大類	文化藝術(shù)大類
崗位面向	化妝品品牌代理、化妝品專柜銷售及管理、美容美體連鎖機構(gòu)、化妝品生產(chǎn)企業(yè)、美體顧問、營養(yǎng)顧問、亞健康調(diào)理師、專業(yè)美容教育培訓(xùn)機構(gòu)
就業(yè)崗位	美容師、美體師、美容顧問、店長、市場營運總監(jiān)、美容推廣、專柜導(dǎo)購、化妝品銷售人員、化妝品營銷師、美容講師、美體講師、中醫(yī)養(yǎng)生師、亞健康調(diào)理師、芳香療法治療師
職業(yè)資格證書 職業(yè)技能等級證書	中級美容師（國家四級） 頒證單位：國家人力資源和社會保障部

五、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格

(一)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)熱愛中國共產(chǎn)黨、熱愛社會主義祖國、熱愛美容美發(fā)專業(yè)，具有良好的職業(yè)道德、文化知識、專業(yè)知識和專業(yè)技能，具備美容技術(shù)操作能力、適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展需要的德、智、體、美全面發(fā)展，從事美容服務(wù)工作和美容行業(yè)初級管理工作，能在美容、化妝品營銷及相關(guān)行業(yè)一線從事專業(yè)技術(shù)工作需要的中級技能型專門人才。

(二)培養(yǎng)規(guī)格

1.職業(yè)素養(yǎng)

(1)具有良好的職業(yè)道德，能自覺遵守行業(yè)法規(guī)、規(guī)范和企業(yè)規(guī)章制度。

(2)具有從事美容美體業(yè)工作所需的愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、積極進取的工作態(tài)度。

(3)具有從事美容美體業(yè)工作所必備的安全生產(chǎn)意識、環(huán)保節(jié)能意識，服務(wù)意識和創(chuàng)新意識。

(4)具有從事美容美體業(yè)工作所必備的學(xué)習(xí)新知識、新方法、新技術(shù)、新工藝的能力。

(5)具有從事美容美體業(yè)工作所必備的人際交往能力。

(6)具備查閱檢索一般專業(yè)資料的能力，具備基本的信息分析、判斷、應(yīng)用和傳達能力。

(7)具備較強的團隊合作精神和服務(wù)意識。

(8)身體健康，無重大疾病，能夠從事美容美體崗位的各種體力勞動。

(9)具有正確的就業(yè)觀和一定的創(chuàng)業(yè)意識。

2.專業(yè)知識和技能

⑴ 具備良好的皮膚生理學(xué)、文化基礎(chǔ)與美容、化妝品營銷等相關(guān)的專業(yè)知識。

⑵ 掌握美容美體相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)知識，綜合運用營養(yǎng)學(xué)、解剖生理學(xué)、皮膚生理基礎(chǔ)、皮膚解剖學(xué)、物理美容技術(shù)、美體塑形、中醫(yī)養(yǎng)生等技能技巧，具備對身體進行整體調(diào)養(yǎng)，掌握與美容美體相關(guān)的專業(yè)操作技能。

⑶ 能夠較準(zhǔn)確地進行面部、身體診斷，并結(jié)合專業(yè)知識進行專業(yè)項目推薦及完成專業(yè)操作，達到由內(nèi)而外的美麗調(diào)養(yǎng)。

⑷ 具有創(chuàng)新設(shè)計及療程設(shè)計的相關(guān)項目管理能力。

3.方法能力

⑴ 具有較好的對新的技能與知識的學(xué)習(xí)能力。

⑵ 具有較好的解決問題的方法能力、制定工作計劃的能力。

⑶ 具有查找資料、文獻等取得信息的能力。

⑷ 具有較好的邏輯性、合理性的科學(xué)思維方法能力。

4.社會能力

(1)具備流暢的口頭表達能力、適應(yīng)崗位變化的能力。

(2)具有一定的協(xié)調(diào)工作能力和組織管理能力。

(3)有正確的人生觀、價值觀;有較高的道德修養(yǎng)，文明禮貌、遵紀(jì)守法、誠實守信。

(4)有高度的責(zé)任感，有嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、細致的工作作風(fēng)。

(5)具有團隊精神和合作意識;具備創(chuàng)新的基礎(chǔ)能力。

(6)有健康的體魄，良好的心理素質(zhì)，有吃苦耐勞、甘于奉獻的精神;具有健康向上的生活態(tài)度。

六、課程設(shè)置及要求

(一)公共基礎(chǔ)課程

序號	課程 名稱	課程目標(biāo)	參考學(xué)時
1	中國特色社會主義	以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，闡釋中國特色社會主義的開創(chuàng)與發(fā)展，明確中國特色社會主義進入新時代的歷史方位，闡明中國特色社會主義建設(shè)“五位一體”總體布局的基本內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生樹立對馬克思主義的信仰、對中國特色社會主義的信念、對中華民族偉大復(fù)興中國夢的信心，堅定中國特色社會主義道路自信、理論自信、制度自信、文化自信，把愛國情、強國志、報國行自覺融入堅持和發(fā)展中國特色社會主義事業(yè)、建設(shè)社會主義現(xiàn)代化強國、實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的奮斗之中。	36
2	心理健康與職業(yè)生涯	基于社會發(fā)展對中職學(xué)生心理素質(zhì)、職業(yè)生涯發(fā)展提出的新要求以及心理和諧、職業(yè)成才的培養(yǎng)目標(biāo)，闡釋心理健康知識，引導(dǎo)學(xué)生樹立心理健康意識，掌握心理調(diào)適和職業(yè)生涯規(guī)劃的方法，幫助學(xué)生正確處理生活、學(xué)習(xí)、成長和求職就業(yè)中遇到的問題，培育自立自強、敬業(yè)樂群的心理品質(zhì)和自尊自信、理性平和、積極向上的良好心態(tài)，根據(jù)社會發(fā)展需要和學(xué)生心理特點進行職業(yè)生涯指導(dǎo)，為職業(yè)生涯發(fā)展奠定基礎(chǔ)。	36
3	哲學(xué)與人生	闡明馬克思主義哲學(xué)是科學(xué)的世界觀和方法論，講述辯證唯物主義和歷史唯物主義基本觀點及其對人生成長的意義；闡述社會生活及個人成長中進行正確價值判斷和行為選擇的意義；引導(dǎo)學(xué)生弘揚和踐行社會主義核心價值觀，為學(xué)生成長奠定正確的世界觀、人生觀和價值觀基礎(chǔ)。	36
4	職業(yè)道德與法治	著眼于提高中職學(xué)生的職業(yè)道德素質(zhì)和法治素養(yǎng)，對學(xué)生進行職業(yè)道德和法治教育。幫助學(xué)生理解全面依法治國的總目標(biāo)和基本要求，了解職業(yè)道德和法律規(guī)范，增強職業(yè)道德和法治意識，養(yǎng)成愛崗敬業(yè)、依法辦事的思維方式和行為習(xí)慣。	36
5	語文	學(xué)生通過閱讀與欣賞、表達與交流及語文綜合實踐等活動，在語言理解與運用、思維發(fā)展與提升、審美發(fā)現(xiàn)與鑒賞、文化傳承與參與幾個方面都獲得持續(xù)發(fā)展，自覺弘揚社會主義核心價值觀，堅定文化自信，樹立正確的人生理想，涵養(yǎng)職業(yè)精神，為適應(yīng)個人終身發(fā)展和社會發(fā)展需要提供支撐。	216
6	數(shù)學(xué)	使學(xué)生進一步學(xué)習(xí)并掌握職業(yè)崗位和生活中所必要的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)知識。培養(yǎng)學(xué)生的計算技能、計算工具使用技能和數(shù)據(jù)處理技能，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、空間想象能力、分析與解決問題能力和數(shù)學(xué)思維能力。引導(dǎo)學(xué)生逐步養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、實踐意識、創(chuàng)新意識，養(yǎng)成實事求是的科學(xué)態(tài)度。	144
7	英語	中等職業(yè)學(xué)校英語課程要在九年義務(wù)教育基礎(chǔ)上，幫助學(xué)生進一步學(xué)習(xí)英語基礎(chǔ)知識，培養(yǎng)聽、說、讀、寫等語言技能，初步形成職場英語的應(yīng)用能力；激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心，幫助學(xué)生掌握學(xué)習(xí)策略，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，提高自主學(xué)習(xí)能力；引導(dǎo)學(xué)生了解、認(rèn)識中西方文化差異，培養(yǎng)正確的情感、態(tài)度和價值觀。	180
8	計算機應(yīng)用基礎(chǔ)	使學(xué)生進一步了解、掌握計算機應(yīng)用基礎(chǔ)知識，提高學(xué)生計算機基本操作、辦公應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、多媒體技術(shù)應(yīng)用等方面的技能，使學(xué)生初步具有利用計算機解決學(xué)習(xí)、工作、生活中常見問題的能力；使學(xué)生能夠根據(jù)職業(yè)需求運用計算機，體驗利用計算機技術(shù)獲取信息、處理信息、分析信息、發(fā)布信息的過程，逐漸養(yǎng)成獨立思考、主動探究的學(xué)習(xí)習(xí)慣，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和團隊協(xié)作意識；使學(xué)生樹立知識產(chǎn)權(quán)意識，了解并能夠遵守社會公共道德規(guī)范和相關(guān)法律法規(guī)，自覺抵制不良信息，依法進行信息技術(shù)活動。	108
9	公共 藝術(shù)	依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校藝術(shù)（音樂或美術(shù)）課程標(biāo)準(zhǔn)》開設(shè)，并注重培養(yǎng)學(xué)生掌握不同藝術(shù)門類的基本知識、技能和原理，增強學(xué)生藝術(shù)欣賞能力，提高學(xué)生文化品位和審美情趣。	36
10	體育與健康	體育與健康課程是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門公共基礎(chǔ)課。本課程的任務(wù)是：樹立“健康第一”的指導(dǎo)思想，傳授體育與健康的基本文化知識、體育技能和方法，通過科學(xué)指導(dǎo)和安排體育鍛煉過程，培養(yǎng)學(xué)生的健康人格、增強體能素質(zhì)、提高綜合職業(yè)能力，養(yǎng)成終身從事體育鍛煉的意識、能力與習(xí)慣，提高生活質(zhì)量，為全面促進學(xué)生身體健康、心理健康和社會適應(yīng)能力服務(wù)。	180
11	歷史	依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校歷史課程標(biāo)準(zhǔn)》開設(shè)，從歷史的角度了解和思考人與人、人與社會、人與自然的關(guān)系，增強歷史使命感和社會責(zé)任感；培育社會主義核心價值觀。	72
12	中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化	系統(tǒng)認(rèn)識中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)容、性質(zhì)、特點等，提升學(xué)生人文素質(zhì)和個人修養(yǎng)，提升民族自信心和凝聚力。培養(yǎng)學(xué)生把傳統(tǒng)文化融入專業(yè)學(xué)習(xí)的意識和能力。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化性質(zhì)和特點、各文化領(lǐng)域的發(fā)展脈絡(luò)（傳統(tǒng)思想、傳統(tǒng)藝術(shù)、傳統(tǒng)科技、政治制度、婚姻文化、建筑文化、飲食文化、傳統(tǒng)節(jié)日等）、傳統(tǒng)文化現(xiàn)代化、傳統(tǒng)文化與專業(yè)學(xué)習(xí)。	36
13	職業(yè) 素養(yǎng)	了解生涯規(guī)劃意義和方法，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識自我和職業(yè)世界，了解職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力要求，了解就業(yè)形勢和就業(yè)創(chuàng)業(yè)政策，掌握求職材料和面試技巧，提高依法維權(quán)意識，培養(yǎng)學(xué)生具備解決職場適應(yīng)和職業(yè)發(fā)展實際問題能力。	36
14	物理	依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校物理課程標(biāo)準(zhǔn)》開設(shè)，使學(xué)生掌握必要的物理基礎(chǔ)知識和基本技能，激發(fā)學(xué)生探索自然、理解自然的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神。	18
15	化學(xué)	依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)�；瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》開設(shè)，使學(xué)生掌握必要的化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能，激發(fā)學(xué)生探索自然、理解自然的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神。	18

(二)專業(yè)(技能)課程

序號	課程 名稱	主要教學(xué)內(nèi)容	參考學(xué)時
1	美容皮膚科學(xué)	1.美容皮膚科學(xué)的定義、性質(zhì)、研究內(nèi)容及實施范圍； 2.美容皮膚科學(xué)與相關(guān)學(xué)科的關(guān)系； 3.我國美容皮膚科學(xué)的形成與發(fā)展； 4.學(xué)習(xí)美容皮膚科學(xué)的意義及美容皮膚科工作者的職業(yè)素質(zhì)要求。	36
2	面部皮膚護理	1.面部皮膚護理醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識； 2.頭面部的經(jīng)絡(luò)和腧穴； 3.皮膚的解剖結(jié)構(gòu)； 4.皮膚的生理功能及護理方法； 5.對皮膚病的癥狀與診斷； 6.對皮膚病的防治與護理； 7.對美容皮膚病的中醫(yī)辨證及皮膚、毛發(fā)的美容保健。	144
3	芳香療法	1.芳香精油的發(fā)展歷史及其專業(yè)定義； 2.芳香精油的分類及其選擇； 3.芳香淋巴腺按摩技術(shù)訓(xùn)練； 4.芳香精油的調(diào)配。	54
4	中醫(yī)美容學(xué)	1.中醫(yī)美容學(xué)的概念； 2.中醫(yī)美容學(xué)的特點； 3.中醫(yī)美容學(xué)發(fā)展概況和趨勢； 4.中醫(yī)美容學(xué)和相關(guān)學(xué)科的關(guān)系。	36
5	營養(yǎng)學(xué)	1.營養(yǎng)素與熱能； 2.其他膳食成分； 3.食物的營養(yǎng)價值。	36
6	中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)	1.養(yǎng)生學(xué)的基礎(chǔ)理論知識； 2.養(yǎng)生學(xué)的概念； 3.養(yǎng)生學(xué)的特點； 4.中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)發(fā)展簡史。	36

七、教學(xué)進程總體安排

(一)基本要求

每學(xué)年教學(xué)時間40周(含復(fù)習(xí)考試)，累計假期12周，周學(xué)時為30學(xué)時，崗位實習(xí)按每周30小時(1小時折合1學(xué)時)安排，3年總學(xué)時數(shù)3292。課程開設(shè)順序和周學(xué)時安排，每學(xué)期根據(jù)實際情況調(diào)整。

公共基礎(chǔ)課學(xué)時占總學(xué)時的37%,選修課教學(xué)時數(shù)占總學(xué)時的11%，實踐性教學(xué)學(xué)時占總學(xué)時數(shù)52%，積極推行認(rèn)識實習(xí)、崗位實習(xí)等多種實習(xí)方式，在確保學(xué)生實習(xí)總量的前提下，學(xué)校根據(jù)實際需要集中或分階段安排實習(xí)時間。行業(yè)企業(yè)認(rèn)知實習(xí)安排在第一學(xué)年。

(二)教學(xué)時間安排

八、實施保障

(一)師資隊伍

近年來，學(xué)校以漳州市尤霓文化傳播有限公司為依托，積極開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作。校企雙方簽訂合作協(xié)議，聯(lián)合招生招工，共建校內(nèi)實訓(xùn)基地，改革傳統(tǒng)育人方式，提出了“學(xué)生-學(xué)徒-準(zhǔn)員工-員工四位一體”的人才培養(yǎng)模式，以此為指導(dǎo)思想，積極開展課程改革，構(gòu)建與專業(yè)人才培養(yǎng)相適應(yīng)的課程體系，積極進行教學(xué)模式改革，實施教、學(xué)、做合一

本專業(yè)專任教師有20人，具有大學(xué)本科及以上學(xué)歷20人，其中雙師型教師10人。

1.專任專業(yè)教師均具備本專業(yè)或相近專業(yè)大學(xué)本科以上學(xué)歷(含本科);

2.專任實訓(xùn)教師均具備技師資格證;

3.本專業(yè)專任專業(yè)教師“雙師”資格(具備相關(guān)專業(yè)職業(yè)資格證書或企業(yè)經(jīng)歷)的比例達到50%以上;

4.專任專業(yè)教師與學(xué)生比例1:10左右;

5.專任專業(yè)教師定期接受職業(yè)教育教學(xué)方法論的培訓(xùn)，具有開發(fā)職業(yè)課程的能力。

6、專業(yè)教師具有良好的師德修養(yǎng)、專業(yè)能力，能夠開展理實一體化教學(xué)，具有信息化教學(xué)能力。專任專業(yè)教師普遍參加教研工作，教學(xué)改革課題研究、教學(xué)競賽、技能競賽等活動。平均每兩年到企業(yè)實踐不少于2個月。兼職教師須經(jīng)過教學(xué)能力專項培訓(xùn)，并取得合格證書，每學(xué)期承擔(dān)不少于30學(xué)時的教學(xué)任務(wù)。

(二)教學(xué)設(shè)施

1.校內(nèi)實訓(xùn)

本專業(yè)設(shè)有實訓(xùn)室：美容實訓(xùn)室1間，美體實訓(xùn)室1間

序號	實訓(xùn)室名稱	主要工具和設(shè)施設(shè)備
		名稱	數(shù)量（臺/套）
1	美容實訓(xùn)室	超聲波美容儀	2
		皮膚測試儀	4
		美發(fā)鏡臺	15
		熱水器	1
		講臺、黑板	2
		多媒體投影	2
		儲物柜	4
		吸塵器	2
		美體床	10
2	美體實訓(xùn)室	液壓美容凳	30
		美容工具車	15
		折疊桌	2
		美體儀	1
		講臺	1
		多媒體投影	1

(2)校外實訓(xùn)基地

為確保專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的落實，深化校企合作辦學(xué)的方式;為了使學(xué)生將理論學(xué)習(xí)與實踐經(jīng)驗相結(jié)合，從而加深對自己所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識;同時也為了給學(xué)生提供提高自己環(huán)境適應(yīng)能力的機會，設(shè)計校外實訓(xùn)基地，學(xué)生們可以親臨現(xiàn)場接受職業(yè)指導(dǎo)、職業(yè)訓(xùn)練，更開闊了學(xué)員的開知識面。學(xué)生在經(jīng)受實際工作的鍛煉，大大提高了他們的責(zé)任心和自我判斷能力，在學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)方面也有利于他們被優(yōu)先錄取的機會。

(三)教學(xué)資源

現(xiàn)有實訓(xùn)室和專業(yè)圖書資料：計算機室10個，多媒體實訓(xùn)室1個，多媒體教室12個，紙質(zhì)圖書8000冊，專業(yè)電子圖書22000冊和16種期刊、雜志。

1.教材

教材選用嚴(yán)格按照國家規(guī)定，選用優(yōu)質(zhì)教材，教材盡量使用近三年出版的“國家規(guī)劃教材”及校本教材，禁止不合格的教材進入課堂。學(xué)校建立了由專業(yè)教師、行業(yè)專家和教研人員等參與的教材選用機制，完善了教材選用制度，能夠經(jīng)過規(guī)范程序擇優(yōu)選用教材。

2.圖書文獻配備

學(xué)校圖書館紙質(zhì)圖書8000冊，專業(yè)電子圖書22000冊和16種期刊、雜志。美容美體類的圖書文獻配備能夠滿足學(xué)校美容美體專業(yè)的人才培養(yǎng)、專業(yè)建設(shè)、教科研等工作的需要，并且圖書管理系統(tǒng)能方便師生查詢、借閱。專業(yè)類圖書文獻主要包括：美容實用診斷學(xué)、皮膚美容養(yǎng)護叢書、美容實用技能、中醫(yī)美容美體等文獻。

3.數(shù)字教學(xué)資源配置基本要求

建設(shè)、配備與本專業(yè)有關(guān)的音視頻素材、教學(xué)課件、數(shù)字化教學(xué)案例庫、虛擬仿真軟件、數(shù)字教材等專業(yè)教學(xué)資源庫，種類豐富、形式多樣、使用便捷、動態(tài)更新、滿足教學(xué)。

(四)教學(xué)方法

秉承《國家職業(yè)教育改革實施方案》(職教20條)文件精神，大力進行“堅持知行合一、工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)理念，進行教學(xué)方法改革。積極構(gòu)建“思政課程+課程思政”，實現(xiàn)思想政治教育與技術(shù)技能培養(yǎng)的有機統(tǒng)一。結(jié)合中職學(xué)校學(xué)生特點，創(chuàng)新思政課程教學(xué)模式。強化專業(yè)課教師立德樹人意識，結(jié)合美容美體專業(yè)人才培養(yǎng)特點和專業(yè)能力素質(zhì)要求，梳理每一門課程蘊含的思想政治教育元素，發(fā)揮專業(yè)課程承載的思想政治教育功能，推動專業(yè)課教學(xué)與思想政治理論課教學(xué)緊密結(jié)合、同向同行。

結(jié)合美容美體專業(yè)教學(xué)應(yīng)體現(xiàn)職業(yè)教育特色，堅持以學(xué)生發(fā)展為本的教學(xué)理念，突出核心技能的培養(yǎng)。在工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)目標(biāo)指引下，按照“項目引領(lǐng)、知行結(jié)合、螺旋遞進”的人才培養(yǎng)模式的要求，以教學(xué)項目為載體，靈活運用多種教學(xué)方式、方法和手段，實施“教學(xué)做訓(xùn)評”一體教學(xué)模式，提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和綜合能力。

“教學(xué)做訓(xùn)評”五位一體教學(xué)模式使教師的教、學(xué)生的學(xué)、動手操作、實踐訓(xùn)練、考核評價融為一體，實質(zhì)是教學(xué)與工作融為一體，讓學(xué)生感受情景教學(xué)的氛圍，在教學(xué)中學(xué)習(xí)技能獲得能力。建立多個校外實訓(xùn)實踐基地，堅持工學(xué)結(jié)合、知行合一，加強實踐教學(xué)，推行教學(xué)與實訓(xùn)相融合的教學(xué)方式，實現(xiàn)校企雙主體育人。

學(xué)習(xí)工作任務(wù)的形成是根據(jù)美容美體職業(yè)崗位(群)的任職要求，以職業(yè)崗位需求為導(dǎo)向，以突出職業(yè)能力為培養(yǎng)目標(biāo)，采用基于工作過程的課程設(shè)計理念，以真實工作任務(wù)為載體設(shè)計教學(xué)過程和教學(xué)內(nèi)容;將課程設(shè)計成若干個學(xué)習(xí)任務(wù)，每個學(xué)習(xí)任務(wù)都對應(yīng)一個實際的工作任務(wù)，設(shè)有完成每個任務(wù)的能力目標(biāo)。老師的教學(xué)就是指導(dǎo)學(xué)生完成學(xué)習(xí)工作任務(wù)，在這個過程中，可以發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，提高學(xué)生的實踐能力和職業(yè)能力。

(五)教學(xué)評價與考核

1.教學(xué)評價

(1)教學(xué)評價的目的與功能

教學(xué)評價對專業(yè)課程的教與學(xué)有較強的導(dǎo)向作用，其目的不僅是為了考察教學(xué)結(jié)果的完成情況，更重要的是可以及時向教師和學(xué)生提供反饋信息，更有效地改進和完善教師的教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習(xí)活動，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，促進學(xué)生的發(fā)展。

教學(xué)評價要注重體現(xiàn)檢查、診斷、反饋、指導(dǎo)作用，突出導(dǎo)向、激勵的功能。尤其要注重發(fā)揮診斷、激勵和發(fā)展的功能。

(2)教學(xué)評價的原則與方法

教學(xué)評價要充分考慮職業(yè)教育的特點和專業(yè)課程的教學(xué)目標(biāo)，內(nèi)容應(yīng)該包括職業(yè)核心素養(yǎng)、專業(yè)知識、專業(yè)能力和社會能力四個方面，要特別注重對學(xué)生情感態(tài)度與價值觀的發(fā)展進行評價;要堅持終結(jié)性評價與過程性評價相結(jié)合，定量評價與定性評價相結(jié)合，教師評價與學(xué)生自評、互評相結(jié)合的原則，注重考核與評價方法的多樣性和針對性，應(yīng)特別注意適時、引入行業(yè)、企業(yè)的考核與第三方評價標(biāo)準(zhǔn)，并邀請行業(yè)、企業(yè)專家參與考核與評價，以使學(xué)生適應(yīng)行業(yè)、企業(yè)的考核與評價方法與機制;不同課程、教學(xué)項目應(yīng)采取不同的評價方法，逐步建立學(xué)生的發(fā)展性評價體系;注重操作規(guī)范、熟練程度的評價。

(3)企業(yè)實習(xí)考核

必須完成《崗位實習(xí)手冊》，要求按時到崗到位，遵守企業(yè)的規(guī)章制度，安全操作生產(chǎn)，通過企業(yè)的培訓(xùn)能勝任相應(yīng)生產(chǎn)崗位;指導(dǎo)老師隨時對實習(xí)學(xué)生查崗，了解實習(xí)學(xué)生的工作情況與表現(xiàn)，最后由企業(yè)和指導(dǎo)老師雙方給予學(xué)生的考核評價。

2.考核建議

(1)思想政治課程、文化基礎(chǔ)課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程中的考試課由教務(wù)處統(tǒng)一安排考試，學(xué)生最終成績由過程成績與結(jié)果成績兩部分組成。過程成績包括出勤、課堂表現(xiàn)、作業(yè)等，占總成績的60%;結(jié)果成績?yōu)槠谥�、期末統(tǒng)考成績，占總成績的40%。

(2)專業(yè)技能考核原則上以實際操作考核為主，成績包括過程性評價、結(jié)果性評價和增值性評價。按以下兩種模式評價,考核相關(guān)材料及成績統(tǒng)一上報教務(wù)處備案。

模式一：過程成績占總成績的40%，結(jié)果成績占總成績的50%、增值性評價占10%;

模式二：過程性評價+任務(wù)(項目)評價+結(jié)果性考核+增值性考核相結(jié)合方式：過程性評價30%+任務(wù)(項目)評價30%+課程設(shè)計作品或成果考核30%+增值性評價10%;

過程性評價，應(yīng)從職業(yè)素養(yǎng)、對應(yīng)技能方向崗位能力、職業(yè)行為等多方面對學(xué)生在整個學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)進行綜合測評;結(jié)果性考核是指通過類似課程設(shè)計的形式，由學(xué)生完成最后的課程考核作品或成果進行評價，增值性評價是指對學(xué)生增值表現(xiàn)進行量化評價。

(3)必須完成《崗位實習(xí)手冊》，要求按時到崗到位，遵守企業(yè)的規(guī)章制度，安全操作生產(chǎn)，通過企業(yè)的培訓(xùn)能勝任相應(yīng)生產(chǎn)崗位;指導(dǎo)老師隨時對實習(xí)學(xué)生查崗，了解實習(xí)學(xué)生的工作情況與表現(xiàn)，最后由企業(yè)、實習(xí)報告和指導(dǎo)老師三方給予學(xué)生的考核評價。

(4)所有考查課由各任課教師在規(guī)定時間內(nèi)自行考核。教學(xué)評價在實施形成性評價與總結(jié)性評價時，應(yīng)考慮學(xué)生的資質(zhì)及原有知能，以建立學(xué)生學(xué)習(xí)興趣與信心。

(六)質(zhì)量管理

1.學(xué)校建立了專業(yè)建設(shè)和教學(xué)質(zhì)量診斷與改進機制，健全專業(yè)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控管理制度，完善課堂教學(xué)、教學(xué)評價、實習(xí)實訓(xùn)、畢業(yè)設(shè)計以及專業(yè)調(diào)研、人才培養(yǎng)方案更新、資源建設(shè)等方面質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，通過教學(xué)實施、過程監(jiān)控、質(zhì)量評價和持續(xù)改進，達成人才培養(yǎng)規(guī)格。

2.學(xué)校建立了完善的教學(xué)管理機制，加強日常教學(xué)組織運行與管理，定期開展課程建設(shè)水平和教學(xué)質(zhì)量診斷與改進，建立健全巡課、聽課、評教、評學(xué)等制度，建立與企業(yè)聯(lián)動的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)督導(dǎo)制度，嚴(yán)明教學(xué)紀(jì)律，強化教學(xué)組織功能，定期開展公開課、示范課等教研活動。

3.學(xué)校建立了畢業(yè)生跟蹤反饋機制及社會評價機制，并對生源情況、在校生學(xué)業(yè)水平、畢業(yè)生就業(yè)情況等進行分析，定期評價人才培養(yǎng)質(zhì)量和培養(yǎng)目標(biāo)達成情況。

4.專業(yè)教研組充分利用評價分析結(jié)果有效改進專業(yè)教學(xué)，持續(xù)提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

九、畢業(yè)要求

學(xué)生在正常學(xué)制年限內(nèi)，按期修完教學(xué)計劃規(guī)定課程，達到如下基本條件的，可獲得經(jīng)學(xué)校上級學(xué)籍主管教育行政部門驗印、由學(xué)校頒發(fā)的畢業(yè)證書：

(1)具有學(xué)籍;

(2)操行總評合格;

(3)取得規(guī)定的畢業(yè)學(xué)分;

(4)體育成績合格;

(5)崗位實習(xí)成績合格;

(6)符合漳州市教育行政部門對畢業(yè)生資格審定的其它要求。